Alto Adige / Territorio

Perché i prodotti biologici di montagna sono diversi: clima, suolo e metodo
Alto Adige / Territorio · 10. marzo 2026
Scopri perché i prodotti biologici di montagna hanno un gusto e una qualità unici: clima alpino, suoli ricchi e agricoltura sostenibile. Un viaggio nel valore autentico del territorio.

Prodotti Biologici dell’Alto Adige: Il Segreto del Benessere Naturale da Portare in Tavola Ogni Giorno
Alto Adige / Territorio · 19. febbraio 2026
Scopri perché i prodotti biologici dell’Alto Adige offrono qualità, gusto autentico e benessere naturale. Tradizione alpina e ingredienti puri per la tua cucina.

L'Antica Tradizione della Farina di Farro Biologica: Un Tesoro Ritrovato
Alto Adige / Territorio · 13. febbraio 2025
La farina di farro biologica, ricca di nutrienti e sostenibile, è ideale per pane, pasta, dolci e zuppe. Sceglila per una dieta sana ed equilibrata.

I Tesori della Cucina dell’Alto Adige: Un Viaggio Tra Gusto e Tradizione
Alto Adige / Territorio · 08. aprile 2024
Scopri i Knödel dell’Alto Adige: un piatto tradizionale che unisce storia, gusto e ingredienti genuini. Prova la nostra ricetta!

Alto Adige / Territorio · 01. febbraio 2023
Se vi piace il Natale, non potete perdervi i mercatini di Natale, delle manifestazioni pubbliche che si svolgono all’aperto tra novembre e dicembre e che offrono di tutto e di più sul tema natalizio: dalle decorazioni per l’albero e il presepe, ai prodotti tipici e artigianali, ai dolciumi e ai souvenir. Ma da dove nasce questa tradizione? Per scoprirlo dobbiamo andare indietro nel tempo, fino al Medioevo, quando le persone non avevano la possibilità di fare shopping nei grandi negozi e...

Alto Adige / Territorio · 22. novembre 2022
Dal 25 novembre 2022 al 1° gennaio 2023, Lagundo sarà di nuovo il centro della tradizione, dell'artigianato e delle esperienze gastronomiche, con musiche natalizie e momenti speciali per grandi e piccini. Se anche voi siete tra coloro che desiderano vivere il Natale lontano dalla frenesia del periodo prenatalizio, allora siete nel posto giusto! Vi aspettano un'atmosfera familiare, una grande casa di pan di zenzero, una pista di pattinaggio sul ghiaccio e bancarelle natalizie con idee regalo e...

Alto Adige / Territorio · 27. ottobre 2022
Il centro benessere d’Europa per le mele: questo è l’Alto Adige, la nostra terra. Vocazione naturale, la sua: un segreto scoperto dai nostri avi, secoli fa, e che gli insegnamenti dei nostri padri ci hanno tramandato. Dal 1800, in ogni dove e alle più svariate altitudini, dai 200 fino ai 1.000 metri, gli uomini e le donne di queste valli si dedicano, avendo selezionato le varietà più adatte, alla coltivazione e alla raccolta di mele. E, oggi, ogni due mele italiane colte e dieci mele...

Alto Adige / Territorio · 15. settembre 2022
Quando le giornate si accorciano: tutte le gioie dell’autunno meranese L'autunno riesce sempre a sorprendere, come un artista che mischia i colori cambiando l'opera: il pastello degli alberi e dei boschi, l'azzurro acceso delle giornate terse che si riflette nel bianco della prima neve sulle cime. È il periodo della vendemmia che si celebra a Merano principalmente in due momenti. Uno è il Törggelen, l'“andar per locande”, usanza tipica che unisce il sapore delle caldarroste e del vino...

Alto Adige / Territorio · 14. giugno 2022
Cari amici, ormai è ora di andare in vacanza. Mare ? Montagna ? Lago? città? Da parte nostra non possiamo che dare 2 consigli e indicazioni. Stare nella natura e apprezzarne gusti e atmosfere, per questo al primo posto vi indichiamo una location in Alto Adige, proprio vicino a Merano. L'Hotel Sonnenhof a 5 minuti da Merano a una altitudine di 600 metri circa offre un panorama impagabile, oltre ad un atmosfera familiare offerta da Christof e Wilma. L'alternativa che apprezziamo molto, sarebbe...

Alto Adige / Territorio · 26. maggio 2022
Cari amici, da giovedì 26 maggio a domenica siamo a Lagundo (BZ). In questo splendido paese che ci ospita anche durante il mercatino di Natale, si svolge la manifestazione primaverile "Gardenflair" con numerosi espositori (ovviamente con prevalenza di vivai), tra cui anche noi. Sarà un piacere proporvi un assaggio di tutti i nostri prodotti. La stagione richiama primi fra tutti gli sciroppi, ma sarà possibile provare anche le nostre composte di frutta e, visto che comincia la stagione delle...