Croccante e succosa allo stesso tempo. Per un
equilibrio studiato tra dolcezza e acidità.
Incrocio: Gala * Braeburn
Colore Rosso vivace, leggermente delavè, che sfuma delicatamente
nel giallo.
Profumo Intenso come un prato di margherite, con note spiccate
di marzapane e caramello.
Sapore
Uva bianca, liquerizia, sciroppo
d’acero, fichi secchi
Carattere
Buccia lucida e liscia, polpa soda e
particolarmente succosa, di lunga durata, con persistente e
delicata acidità. Aromatica e molto fresca.