PRODOTTI BIOLOGICI DALL'ALTO ADIGE SÜDTIROL

Il tuo negozio per acquisti online di prodotti tipici biologici del Trentino Alto Adige. Qui puoi trovare dadi vegetali, crauti, senape, mele, composte di frutta, farine, agrodolci, sciroppi, succo di mela, mostarde, pane di segale. Sia di nostra produzione artigianale che di nostri fornitori selezionati.

TRASPORTO GRATUITO (ITALIA) A PARTIRE DA 89 EURO !!


 sciroppo camomilla-melissa da diluire in acqua calda. la tua tisana pronta!

 

 

nuovament disponibili i crauti con la cipolla

 

è tornato il miele millefiori nel nuovo formato da 750 grammi e 400 grammi

 

novità ! nuovo brodo vegetale per gli intolleranti alla cipolla e al sedano




Golden Delicious Bio - 4kg
11,40 € 2,85 € / kg
Granny Smith Bio - 4kg
11,40 € 2,85 € / kg
Dadò Classico bio 220g
4,90 € 22,27 € / kg
Fuji Bio - 4kg
11,60 € 2,90 € / kg
Royal Gala Bio - 4kg
11,40 € 2,85 € / kg
Scilate Bio - 4kg
11,60 € 2,90 € / kg
Crauti rossi bio 500g
4,10 € 8,20 € / kg

Il Gusto del tuo Benessere

I benefici dei dadi vegetali senza glutammato

dado vegetale senza glutammato
dado vegetale senza glutammato

Il dado vegetale è un ingrediente molto usato in cucina, per dare sapore e profumo ai piatti. Tuttavia, molti dadi commerciali contengono glutammato, un additivo alimentare che può causare effetti negativi sulla salute, come mal di testa, nausea, palpitazioni, allergie e disturbi neurologici. Il glutammato è usato per esaltare il sapore degli alimenti, ma in realtà maschera il loro gusto naturale e crea una dipendenza. Inoltre, il glutammato aumenta il consumo di sale, che può portare a ipertensione, ritenzione idrica e problemi renali.

 

Per evitare questi rischi, è possibile preparare il dado vegetale in casa, usando solo verdure fresche e biologiche, olio extravergine di oliva e sale marino integrale, oppure usare il nostro dado completamente naturale e senza glutammato, che conserva il sapore e le proprietà nutritive delle verdure.

 

- È ricco di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre, che aiutano a prevenire e combattere le malattie, a rinforzare il sistema immunitario, a depurare l'organismo e a regolare il transito intestinale.

- È povero di grassi, calorie e colesterolo, quindi è adatto a chi segue una dieta ipocalorica, vegetariana o vegana, o a chi ha problemi di sovrappeso, diabete o colesterolo alto.

- È versatile e si può usare per preparare brodi, zuppe, minestre, risotti, salse, condimenti, marinature e altre ricette, aggiungendo sapore e colore ai piatti.

Bonita: presto disponibile la mela di Biancaneve

Bonita biologica
Bonita biologica

Se cerchi una mela che ti conquisti con il suo sapore, la sua freschezza e la sua qualità, allora devi provare la bonita bio coltivata in Alto Adige. Questa varietà di mela biologica è una vera delizia per il palato e per la salute, grazie alle sue caratteristiche uniche e alla sua origine naturale.

 

La bonita nasce in Alto Adige, una regione famosa per la sua bellezza e per la sua vocazione frutticola. Qui, le mele crescono in un ambiente incontaminato, tra le montagne e i laghi, e godono di un clima ideale, con escursioni termiche che ne esaltano il colore e il sapore. La bonita è il frutto di una selezione naturale che ha favorito le mele più adatte a questo territorio, senza l'uso di sostanze chimiche o genetiche. È quindi una mela genuina, sicura e rispettosa dell'ambiente.

 

La bonita si distingue per il suo aspetto invitante, con il suo colore rosso intenso e la sua forma rotonda e regolare. La sua polpa è croccante, succosa e dolce, con un aroma delicato e una nota acidula. È una mela che soddisfa tutti i sensi, con il suo profumo, il suo gusto e la sua consistenza. È anche una mela che fa bene al corpo, perché è ricca di vitamine, antiossidanti e fibre, che aiutano a prevenire le malattie e a regolare il metabolismo. La bonita si può consumare in qualsiasi momento della giornata, come spuntino, come dessert o come ingrediente per ricette dolci e salate. Si adatta a ogni occasione, perché è sempre buona, sempre bio, sempre bonita.

 

Non perdere l'occasione di assaggiare la bonita bio coltivata in Alto Adige, la mela che ti regala un'esperienza di gusto unica e irripetibile. Ordina ora la tua cassa di mele bonita sul nostro sito web e ricevila direttamente a casa tua, con la garanzia di freschezza e qualità.

L'Eleganza del Passato: Esplorando i Nuovi Locali Bistrot Retrò a Roma per Un'Esclusiva Esperienza Culinaria

Roma, città eterna ricca di storia e fascino, si distingue ora anche per la sua scena gastronomica eclettica. Una tendenza emergente è l'apertura di nuovi locali bistrot retrò, che offrono un'esperienza culinaria unica, combinando l'atmosfera vintage con la raffinatezza della nouvelle cuisine. Scopriamo insieme alcuni dei locali più intriganti che uniscono l'arte del passato con la cucina del presente.

Atmosfera Retrò, Gusto Contemporaneo

I nuovi bistrot retrò a Roma incarnano l'eleganza di epoche passate, offrendo un ambiente che ricorda il fascino intramontabile di un'era d'oro. Allestimenti vintage, arredi curati e atmosfere avvolgenti accolgono gli ospiti in un viaggio nel tempo. Tuttavia, nonostante la nostalgia del passato, questi locali sono all'avanguardia in molte cose: dalle modalità di ordinazione, rigorosamente digitale tramite il tuo smartphone(guarda questa app con generatore menù per ristoranti) fino alla presentazione di piatti di nouvelle cuisine (potrebbe interessarti la storia della nouvelle cuisine).

 

Aperitivi d'Autore

La cultura dell'aperitivo a Roma è celebrata in questi bistrot retrò con un tocco di classe. La selezione di cocktail è ispirata agli anni d'oro dei drink artigianali, con baristi esperti che mescolano sapientemente ingredienti di alta qualità. Gli aperitivi, accompagnati da stuzzichini gourmet, diventano un'esperienza sociale, dove il buon cibo e la conversazione si fondono in un'atmosfera vivace e rilassata.

Cene Raffinate con Note di Innovazione

Per chi cerca un'esperienza culinaria completa, questi bistrot retrò non deludono. I menu offrono piatti di nouvelle cousine, una forma di alta cucina che valorizza la presentazione creativa e l'uso di ingredienti freschi e raffinati. I cuochi, spesso giovani talenti creativi, reinterpretano i classici in chiave moderna, offrendo creazioni gastronomiche uniche che soddisfano sia il palato tradizionale che quello avventuroso.

La Scelta di Locali Iconici

Tra i locali bistrot retrò a Roma spicca il Gatsby Café a Pza Vittorio, un'oasi di eleganza con il suo design retrò-chic e menu innovativo. Con la sua ubicazione centrale e l'attenzione ai dettagli, il Gatsby Lounge Bar a Ponte Milvio, promette un'esperienza indimenticabile, sia che tu desideri gustare un aperitivo con amici o immergerti in una cena raffinata.

In sintesi, i nuovi locali bistrot retrò a Roma offrono un'esperienza culinaria unica che fonde l'eleganza del passato con il gusto contemporaneo. Se sei alla ricerca di atmosfere avvolgenti, cocktail d'autore e piatti innovativi, questi bistrot rappresentano una tappa imprescindibile nella tua esplorazione gastronomica della città eterna. Immergiti nel fascino retrò di Roma e goditi un viaggio culinario che unisce storia e modernità in un connubio perfetto.

 

 



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