Cren biologico
Il nostro Cren Biologico è ottenuto da rafano fresco lavorato secondo tradizione. La grattugiatura fine e la lavorazione immediata preservano l’aroma naturale del rafano, dando un gusto deciso ma pulito, tipico dell’arco alpino.
Carattere e utilizzo
Il sapore è intenso, aromatico e naturale: perfetto per dare personalità ai piatti senza coprirne gli ingredienti.
Ideale per:
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carni bollite, arrosti e salumi
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pesce affumicato e verdure al vapore
Ingredienti semplici
Rafano biologico, aceto naturale, acido ascorbico. Nessun aroma artificiale, nessun additivo.
Tradizione alpina
Il nostro cren biologico è un condimento tipico delle regioni alpine, usato da generazioni per accompagnare piatti robusti e ricette di montagna. La nostra versione mantiene la stessa autenticità, con ingredienti certificati e lavorazione artigianale.
