Bonita - La mela di Biancaneve

la mela di Biancaneve

 

Appena aspra. Succosa e croccante a ogni morso. Nasce dall’incontro tra le varietà Cripps Pink e Topaz. E combina con armonia la dolcezza e l’acidità dei suoi genitori.

 

Carattere

Piccola, irregolare, schiacciata ai poli, ha una buccia molto sottile e vellutata e polpa liscia, color crema.

 

 

Sapore
leggermente aspro, aromatico

Polpa
Croccante e succosa

Aspetto
Sovracolore rosso vivo su sfondo color crema. Forma tonda, grandezza media

Incrocio
Topaz e Cripps Pink

Mese di raccolta
Metà settembre

Disponibilità
Da febbraio fino a maggio

 

maggiori informazioni su:

www.vog.it

www.biosuedtirol.com

www.mele-biologiche.it