Gold Rush Bio

Succulenta e croccante. È un delicato mix di dolce e aspro. Molto più di una Golden Delicious con le lentiggini: sprigiona un fine aroma, che si sviluppa durante la stagionatura.

Incrocio: Golden Delicious * Coop 17.

Colore Giallo dorato e rustico, lentigginosa, con sfumature rosa fior di pesco.

Profumo Ha la freschezza della fresia, i profumi del sottobosco e le note sfumate del croco invernale.

Sapore Bergamotto, anice stellato, Strudel, anguria, panna cotta

Carattere Polpa giallo crema, soda. Gold Rush è una mela stuzzicante, di lunga conservazione.

Gold Rush Biosüdtirol