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Biologico
Trentino-Alto Adige
Ricette tradizionali

Crauti e misti di verdure bio, in agrodolce.

I benefici delle verdure fermentate. come i crauti, sono noti da millenni. Nella tradizione culinaria alpina, poi, si sono sempre consumate le verdure in agrodolce, le salse a base di rafano e senape e il pane secco di segale, che non ammuffisce e si conserva a lungo.

I benefici delle verdure fermentate. come i crauti, sono noti da millenni. Nella tradizione culinaria alpina, poi, si sono sempre consumate le verdure in agrodolce, le salse a base di rafano e... leggi di più »
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Crauti e misti di verdure bio, in agrodolce.

I benefici delle verdure fermentate. come i crauti, sono noti da millenni. Nella tradizione culinaria alpina, poi, si sono sempre consumate le verdure in agrodolce, le salse a base di rafano e senape e il pane secco di segale, che non ammuffisce e si conserva a lungo.

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